気づけば8月も終わりになります。・・・が日中の暑さは和らぐことがなく、日々熱中症対策が必要となります。

また胃腸の調子を崩しやすくなる時期でもございます。お気をつけください。

 

さて、ゆっくりではありますが、秋が近づいて参ります。

「読書の秋」「芸術の秋」「紅葉の秋」「食欲の秋」と様々言われようがございますが、

皆様はいかがでしょうか。

また、各地では新米の収穫が始まってまります。早い地域では8月に収穫するところもあるようですが、

本格的には9月以降ではないでしょうか。

それぞれの品種によって味、香り、食感なども違い選ぶ楽しみが増えていますね。

それらに合わせるおかずはお決まりでしょうか?

「あんちょび入りじゃこのオイル漬け」は大変ご飯にも合います。

ちりめんじゃこの旨味とごま、アンチョビの旨味などがギュッと詰まってます。

(*全ての画像の無断転用を禁止しております)

是非、この機会にお試しくださいませ。

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