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国内産アンチョビ70g(オリーブオイル使用)

瀬戸内海をはじめ、西日本各地で水揚げされる新鮮な片口いわしを、1尾1尾丁寧に手作業で捌いて行きます。こだわりの瀬戸内海産の塩と国産ハーブや数種類のスパイスで塩漬けし、じっくりと長期間熟成させ、旨味をギュッと閉じ込めます。 出来上がったアンチョビを熟練した職人さん達の手作業により、1枚1枚瓶の中に詰められ、見た目にも美しいアンチョビが完成されます。

国内産アンチョビ70g(オリーブオイル使用) の商品情報

内容
栄養成分表示(1本(70g)当り)/熱量 264kcal、たんぱく質 7.6g、脂質 25g、炭水化物 0.1g、食塩相当量 8.3g(推定値)
原材料名
片口いわし(国内産)、食用オリーブ油、食塩、香辛料 (ブラックペッパー、ローズマリー、ローリエ)
内容量
●固形量:50g ●内容総量:70g
賞味期限
製造日より180日(未開封時)
保存方法
直射日光、高温多湿を避けて保存して下さい。
※開封後は、油に漬けた状態で冷蔵庫にて保存し、お早目にお召し上がり下さい。
※本製品につきまして、まれに白粒状の物質が発生いている場合がございますが、片口いわしから出る脂質成分ですので、安心してお召し上がり下さい。
※油が白く固まることがありますが品質上問題ありません。
※ビンはワレモノです。取扱いには充分ご注意ください。